2016年05月27日

奥飛騨で氷室そばを食べてきました!

昨日、奥飛騨温泉郷の一重ヶ根で開催されていた「氷室そば祭り」へ行ってきました!!

数日前にどなたかのブログで拝見しまして!

詳細は分からぬまま、勢いで行ってみました!(笑


2016年は、昨日5月26日がイベント最終日ということで、ギリギリセーフ!

みなさんにも、来年はぜひぜひ行って頂きたい、素敵なイベントでしたよ~!!!


場所もあいまいな感じだったのですが、のぼり旗があったので、迷わず行けました!

たるま親水公園という場所のすぐ横に、古民家とテントがありまして。

奥飛騨で氷室そばを食べてきました!


親水公園というだけあって、川沿いがきれいに整備されていて、素敵な場所でしたよ~!!

イベント中でなくても、ただお散歩するだけでも楽しめると思います!!


奥飛騨で氷室そばを食べてきました!


テント内ではおじさんがお蕎麦をうってみえました!

1,5ミリの厚さまで伸ばして、それを1,5ミリに切るんだそうですよ~

写真とるの忘れた~!!face17


古民家へ入ると、小皿に乗ったトッピングがいろいろと並んでいます。

山菜の天ぷらや煮物、岩魚の甘露煮など、どれも捨てがたい、心躍るトッピングばかり!

そして、なんと100円!!お値打ちです!!

そしてそして、ざる蕎麦も、500円と親切な価格設定♪


古民家の中でも、外のテントでも食べれるようになっていましたが、

晴れていたので、迷わず外へ!!!


奥飛騨で氷室そばを食べてきました!


実はわたし、普段はお蕎麦を食べないので、味の詳細はきちんと語れないのですが…

美味しかったです!!!!!


新平湯で育てた蕎麦の実を、「タルマの水」の氷室で冬の間の3ヶ月間、熟成してあるんだとか!

蕎麦の風味が豊かになるそうですよ~


きれいな川や滝を見ながら、美味しいお蕎麦を頂く!

すごく贅沢な時間でした!!!

みなさんも、ぜひぜひ来年は行ってみてください!!

オススメです!!
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Posted by 雑貨の富士ストーブ at 13:23│Comments(0)スタッフの私事
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